知識人に愛されたカフェ! 1920年代、モンパルナスに代わって芸術家の中心地となったサン・ジェルマン・デ・プレのカフェでは、作家・哲学者による議論が生まれたり、ときには「書斎」として使う知識人もいました。そんなサン・ジェルマン・デ・プレで有名なカフェの一つがカフェ・ド・フロール。サン・ジェルマン大通りにある1885年創業の老舗カフェです。お店の名前は、春の女神「フロール」に由来しています。
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