オペラと呼ばれるケーキがモチーフです フランスの伝統的なケーキ、オペラをモチーフにしました。真四角のケーキなので、グラフィカルな直線構成でデザイン的要素をプラス。ウェハース生地ザクり感とチョコレートクリームの柔らかさを大胆にペインティングナイフで描きました。上部のトリコロールカラーをラインで加え、フランスを意識しています。表面モチーフ:フランボワーズ、ジグソーパズルチョコ、ブドウ。F8サイズ
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